喝苹果水能减肥、降低胆固醇、预防心脏病以及美容养颜。

1.减肥。苹果中含有丰富的纤维素，可以增加饱腹感，减少食欲，从而减少摄入的热量。此外，苹果中的果胶可以促进肠道蠕动，帮助排便，减少便秘。

2.降低胆固醇。苹果中的果胶可以结合胆固醇，防止其被吸收，从而降低血液中的胆固醇含量。此外，苹果中的维生素C和多酚类化合物也有降低胆固醇的作用。

3.预防心脏病。苹果中的多酚类化合物可以抗氧化，减少自由基的产生，从而保护心脏细胞。此外，苹果中的纤维素可以降低血压，减少心脏病的发生。

4.美容养颜。苹果中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，保持皮肤弹性。此外，苹果中的多酚类化合物可以抗氧化，减少皮肤老化。