吃东西过敏的症状可以多种多样，常见的包括皮肤反应、消化系统问题和呼吸系统症状。
吃东西过敏时，最常见的症状是皮肤反应。这可能表现为皮肤瘙痒、红斑、荨麻疹或湿疹等。例如，某些人对海鲜过敏，食用后皮肤可能出现红肿和瘙痒的症状。
除了皮肤反应，消化系统问题也是食物过敏的常见表现。这包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛等。以乳糖不耐症为例，患者在摄入含乳糖的食物后，可能会出现腹胀、腹泻等不适。
此外，食物过敏还可能引发呼吸系统症状，如鼻塞、流涕、咳嗽和哮喘等。在某些严重的情况下，过敏反应甚至可能导致喉头水肿和呼吸困难，这是一种称为过敏性休克的紧急情况，需要立即就医。
