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减脂期间可以适量吃葡萄。
葡萄的热量密度较低（每100克约69大卡），主要成分为果糖和膳食纤维。其含有的天然果胶能延缓糖分吸收，配合少量多餐原则，不会引发血糖剧烈波动。选择紫红色品种（如巨峰）更有利于抗氧化，其中白藜芦醇成分可改善脂肪代谢效率。建议单次控制在100克以内，搭配坚果或酸奶作为加餐。
葡萄的纤维素和水分占比高（约80%），能延长胃排空时间，减少正餐摄入量。其果糖含量低于荔枝、龙眼等热带水果（约10%），但需注意避免与高淀粉食物同食。若进行力量训练，运动后30分钟内食用少量葡萄能快速补充糖原，维持肌肉修复所需的能量供应。冷藏后的葡萄甜度更低，更适合减脂期食用。
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