葡萄籽含有丰富的抗氧化物质，如原花青素(OPCs)，对人体具有多种益处。

葡萄籽中的抗氧化成分能够帮助抵抗自由基的损害，减缓细胞老化的过程。研究显示，OPCs可以保护血管壁，改善血液循环，从而对心血管系统产生积极影响。此外，这些成分还有助于维持眼睛健康，尤其是在抵御紫外线伤害方面表现出色。

除了抗氧化作用外，葡萄籽还被认为对皮肤有好处。它们能够促进胶原蛋白的生成，有助于保持皮肤弹性，减少皱纹的出现。此外，在一些护肤品中也加入了葡萄籽提取物，利用其保湿和修复肌肤屏障的功能，让肌肤看起来更加年轻和光滑。

需要注意的是，尽管葡萄籽拥有诸多潜在好处，但在食用时也应当适量。由于葡萄籽较为坚硬，不易咀嚼，直接食用可能会影响消化，甚至造成牙齿损伤。市场上也有售卖葡萄籽提取物的保健品，如果想要获取其益处，可以考虑此类产品。不过，在使用任何保健品之前，最好先咨询医生或营养专家的意见，确保其适合个人健康状况。