四岁的小孩一次性食用3-5条鱼卵并不适宜。

鱼卵，也就是我们常说的鱼子酱或鱼籽，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，营养价值颇高。然而，对于四岁左右的儿童来说，一次性摄入大量的鱼卵并不理想。一方面，鱼卵中的胆固醇含量较高，过量食用可能增加心血管负担；另一方面，鱼卵中的一些成分可能难以被儿童完全消化吸收，反而加重肠胃负担，引发消化不良等问题。

此外，鱼卵的大小和硬度也可能对小孩构成吞咽风险。较小的儿童在咀嚼能力尚未完全发展的情况下，吞食较大颗粒的食物容易引起窒息危险。因此，在给小孩准备鱼卵作为食物时，应确保切成小块，或选择较为柔软的品种，并引导他们慢慢咀嚼。

对于小孩的饮食，均衡摄入是关键。在确保安全的前提下，可以适当为孩子提供少量鱼卵，搭配其他食物如蔬菜、水果、谷物等，保证营养全面。如果家长希望让孩子摄取鱼卵中的有益成分，可以考虑将其与其他食材混合烹调，做成易于消化的形式，如鱼籽蒸蛋、鱼籽粥等，既保留了营养，又降低了单一食用的风险。最重要的是，在调整孩子的饮食结构时，最好事先咨询专业的营养师或儿科医生，根据孩子的具体情况做出合理的安排。