沙窝萝卜的辣味可以得到一定的改善。
芥辣油成分通常在未成熟的沙窝萝卜中含量较高。因此,如果沙窝萝卜还没有完全成熟,适当地放置一段时间可以促进其成熟,从而改善其辣味。
不过,如果沙窝萝卜的辣味是由于其品种或环境因素(如雨水、土壤、温度等)导致的,放置后改善效果不会很明显。
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