甘油三酯水平高的朋友需要注意饮食，以下六种食物应当尽量避免：高糖食品、酒精、饱和脂肪含量高的肉类、反式脂肪食品、精制谷物以及过多的果汁。

高糖食品，比如甜点、糖果等，含有大量的简单碳水化合物，容易导致血糖迅速升高，进而促进体内甘油三酯的合成。酒精也是一个重要的因素，饮酒量大不仅会直接增加血液中的甘油三酯水平，还会影响肝脏功能，降低身体分解甘油三酯的能力。饱和脂肪含量高的肉类，如猪肉、牛肉中的肥肉部分，含有较多的饱和脂肪酸，这类脂肪酸能够促进甘油三酯的生成，不利于血脂控制。

反式脂肪食品，如炸鸡、薯条等快餐食品，不仅热量高，而且含有对人体有害的反式脂肪酸，这种脂肪酸不仅会提升血液中的甘油三酯水平，还会增加心脏病的风险。精制谷物，如白面包、白米饭等，在加工过程中去除了大部分纤维和营养素，主要留下的是快速消化的碳水化合物，容易导致血糖和甘油三酯水平上升。至于果汁，即便是纯天然的，也因为含有较高的果糖而可能导致甘油三酯水平升高，尤其是那些添加了额外糖分的商业果汁。