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吃金桔好处不少，如增强免疫力、理气止咳等，但也有潜在坏处，需合理食用。
好处方面，金桔富含维生素C，能增强免疫力，帮助身体抵御疾病入侵，像在流感季节，常吃金桔可降低感冒几率。其果皮含挥发油，能促进消化液分泌，增强食欲，缓解消化不良。
金桔还有理气止咳功效，对咳嗽、喉咙不适有一定缓解作用。不过，吃金桔也有坏处。金桔酸性较强，空腹大量食用，会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引发胃痛、反酸，尤其对有胃溃疡、胃炎的人，伤害更大。
另外，金桔含糖量较高，糖尿病患者过量食用，会使血糖快速上升，不利于血糖控制。所以，吃金桔要适量，发挥其益处，避免潜在危害。
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