10斤菠萝蜜一般能剥出3-5斤肉。
菠萝蜜堪称热带水果中的“巨无霸”，其重量可达50公斤左右，堪称水果界的“大块头”。当我们购买了一个10斤的菠萝蜜时，最令人期待的就是里面鲜美的果肉了。那么，这10斤的菠萝蜜究竟能剥出多少斤肉呢？
菠萝蜜含有较多的外皮和内核，真正可以食用的部分其实并不多。一般来说，菠萝蜜的可食用部分，也就是我们常说的“肉”，大约占总重量的30%-50%。这也就意味着，一个10斤的菠萝蜜，大概可以剥出3-5斤的果肉。
当然，这个比例也会受到菠萝蜜的成熟度、品种以及保存状态等因素的影响。比如，成熟度高的菠萝蜜，其果肉可能更为饱满，剥出的肉量也就相应会多一些。反之，如果菠萝蜜尚未完全成熟，果肉可能就会相对较少。
剥菠萝蜜也是一门技术活。要想尽可能多地剥出果肉，需要掌握一定的技巧和经验。比如，可以先从菠萝蜜的顶部切开一个小口，然后用手或工具将内部的果肉逐一取出。这样做不仅可以最大限度地保留果肉，还可以避免浪费。
所以，如果你购买了一个10斤的菠萝蜜，期待能剥出大量的果肉来享用，那么根据一般情况，你可以期待得到大约3-5斤的鲜美果肉。不过，具体的数量还是要看你的菠萝蜜的实际情况和你剥果肉的技术如何了。