带壳煮熟的鸡蛋在夏天一般可以保存1至2天。
在炎热的夏季，由于温度高，食物容易变质。带壳煮熟的鸡蛋虽然在一定程度上能够减缓细菌侵入，但仍然难以抵挡高温环境下的微生物活动。一般来说，如果将带壳煮熟的鸡蛋放在常温下，没有冷藏设备，那么在夏天的高温中，鸡蛋的新鲜度会迅速降低。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，但同时也容易成为细菌滋生的温床。煮熟的鸡蛋，尽管外壳能提供一定的保护，但在温度较高的环境下，细菌仍然有可能通过蛋壳的微小孔隙侵入蛋内，导致鸡蛋变质。特别是在夏天，温度通常在30摄氏度以上，这样的环境极有利于细菌的生长和繁殖。
为了延长煮熟鸡蛋的保存时间，最佳的方法是将其放入冰箱中冷藏。在冷藏条件下，细菌的生长速度会大大降低，从而延长鸡蛋的保鲜期。如果没有冷藏条件，则建议尽快食用，以免鸡蛋变质。无论是常温还是冷藏保存，食用前都应仔细检查鸡蛋的状态，一旦发现有异味、变色或者变质，应立即丢弃，以免食用后影响健康。
需要注意的是，即使在冷藏条件下，煮熟的鸡蛋也不宜保存过长时间。因为随着时间的推移，鸡蛋中的营养成分会逐渐流失，口感也会变差。因此，建议根据实际需求煮制适量的鸡蛋，避免长时间存放。在夏天这样的高温季节，更是要格外注意食物的保存和食用安全。