花甲是一种结构简单的海鲜,除了外壳和内脏里的沙子不能食用,其他部分都可以食用。
花甲的黑色部分是肠腺和海泥,它们生活在浅海海底,以浮游藻类和少量浮游生物为食,饮食相对干净。因此,即使肠腺中含有海泥,也不会对身体造成伤害。
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