4623
不是。
很多人总是把梅子和话梅误认为是同一种食物。事实上，他们在外表上有很大的不同。市面上常见的乌梅是经过加工的，所以很多人认为乌梅是梅子的“加工品”。所以只要知道不是梅子的加工品，就能很好的分辨出来。但是，如果是未经加工的话梅，就要多加小心了。一般来说，乌梅直径1.5-3cm，表面棕黑色至黑黑色，皱缩不均，一端有明显的圆形肚脐。李子果肉柔软易剥。石头的表面布满了密密麻麻的凹坑。果仁呈淡黄色，形状和气味与杏仁非常相似。很酸。梅子比乌梅小，直径1-1.5厘米，表面呈灰褐色或深褐色，有的上面覆盖蜡粉，以至于收缩不均。果肉非常薄。石头表面光滑，没有凹坑。种子黄棕色，扁圆形或卵圆形。无味又酸。所以，区分乌梅和梅子最好的方法就是从外观来判断。
0
广告
