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苹果和一些食物一起吃，可能会影响健康。
苹果和海鲜一起吃不太好。海鲜富含蛋白质和钙，苹果里的鞣酸会和蛋白质结合，生成难消化的东西，还会和钙结合产生沉淀，营养降低不说，还可能让人肠胃不舒服，比如腹痛、腹泻。
苹果和牛奶也不适合一起吃。牛奶里的蛋白质碰到苹果的果酸会凝结，影响消化吸收，长期这样吃，肠胃可能会出问题。
苹果和胡萝卜大量一起吃的时候，苹果的维生素C会抑制胡萝卜里维生素C分解酶的活性，降低营养价值。所以饮食搭配时，要避免苹果和这些食物同时吃，保障饮食健康。
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