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第一补脑水果是蓝莓。
蓝莓富含多种营养物质，如维生素C、维生素K、钾、钙、镁等，但最为突出的是它的花青素含量。花青素是一种强效的抗氧化物质，它能够中和自由基，减缓细胞老化，预防多种疾病的发生。而蓝莓中的花青素含量是所有水果中最高的，因此被称为“第一补脑水果”。
除了花青素，蓝莓还含有丰富的维生素C和维生素K，这两种维生素对于人体的健康也非常重要。维生素C能够提高免疫力，促进铁的吸收，预防贫血等疾病；而维生素K则有助于血液凝固，预防出血等疾病。
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