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蒸橙子止咳化痰，一般蒸15-20分钟为宜，这样能让有效成分充分释放。
橙子皮蕴含挥发油、橙皮苷等成分，具有理气化痰、润肺止咳的功效。经过15-20分钟的蒸制，这些成分能更好地渗透到果肉中，发挥最大作用。时间太短，有效成分释放不足，效果不佳；时间太长，又可能破坏营养成分。
蒸制时，先在橙子顶部切下一片，撒少许盐，用筷子戳几个洞，再盖上橙子片放入碗中。蒸好后，吃果肉、喝汁水，对缓解咳嗽、化痰有帮助。就像一场精心调配的“魔法仪式”，让橙子发挥出止咳化痰的神奇功效。
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