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百香果有生津利咽、润肠通便、提神醒脑等功效，禁忌为过敏者、胃溃疡患者不宜食用。
百香果富含维生素 C、类黄酮等抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓细胞衰老，提升免疫力。其果汁丰富，可刺激唾液分泌，有效缓解口干舌燥，起到生津利咽的作用。同时，百香果含有大量膳食纤维，能促进肠道蠕动，加快食物消化与排泄，预防和改善便秘。
不过，百香果并非人人皆宜。部分人对百香果过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸急促等过敏反应，这类人群务必远离。再者，百香果含有的酸性物质较多，胃溃疡患者食用，酸性物质会刺激胃黏膜破损处，加重胃部疼痛、反酸等不适症状，不利于病情恢复，因此也不宜食用。
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