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答案是肯定的。事实上，牛肉和西红柿搭配在一起，不仅可以提高菜肴的口感，还可以让营养更加丰富。比如，我们可以做一道西红柿炖牛肉，这样既能保留牛肉的营养成分，又能让西红柿的番茄红素更好地释放出来。
当然，我们在食用牛肉和西红柿的时候，也需要注意一些细节。比如，我们可以选择瘦肉，减少胆固醇的摄入量。同时，我们也需要注意烹饪方式，避免使用过于油腻的烹饪方式。此外，我们也需要注意西红柿的食用量，避免过量食用草酸对身体健康造成影响。
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