黄芪和麦冬是中药材中常用的两种，它们有着广泛的应用价值。而将黄芪和麦冬泡水喝，则是一种常见的中药饮品，具有多种功效。

首先，黄芪和麦冬泡水喝可以增强人体免疫力。黄芪是一种常见的中药，具有益气、固表、扶正等功效，可以增强人体免疫力，提高身体的抗病能力。而麦冬则具有滋阴清热、润肺止咳的功效，可以调节人体内部环境，提高身体的抵抗力。

其次，黄芪和麦冬泡水喝可以缓解疲劳。现代人的生活节奏往往过快，工作压力大，容易出现疲劳、乏力等症状。而黄芪和麦冬泡水喝则可以缓解这些症状，增强身体的抗疲劳能力。

此外，黄芪和麦冬泡水喝还可以改善睡眠质量。现代人的睡眠质量往往不佳，导致身体疲劳、精神不振等问题。而黄芪和麦冬泡水喝可以调节人体内部环境，改善睡眠质量，使人精神焕发，精力充沛。

最后，黄芪和麦冬泡水喝还可以促进身体的新陈代谢。黄芪和麦冬都具有清热解毒、利尿通便的功效，可以促进身体的新陈代谢，排除体内的废物和毒素，保持身体的健康。