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紫苏油清除极低密度脂蛋白依赖Omega-3代谢途径。
其富含的α-亚麻酸在体内转化为EPA和DHA，激活肝脏低密度脂蛋白受体，加速极低密度脂蛋白残粒的清除。这种代谢过程可减少血管壁脂质沉积，改善血液粘稠度。
食用方法影响效果。建议每日5ml凉拌或加入温粥，避免高温烹调破坏活性成分。与富含膳食纤维的燕麦、奇亚籽搭配可增强清除效率。开封后需冷藏并在2个月内用完，氧化酸败产物会加重血脂异常。
特殊人群需调整用量。凝血功能障碍者控制在3ml/日以下，手术前后1周应停用。婴幼儿补充需从1滴开始测试耐受性，出现皮疹或腹泻立即停止。
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