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杜仲和西洋参通常能一起泡水喝，二者搭配有独特益处，但也需留意一些情况。
从功效互补来看，杜仲性温，有补肝肾、强筋骨、安胎等功效；西洋参性凉，能补气养阴、清热生津。一起泡水，杜仲的温性可中和西洋参的凉性，使饮品性质更平和，同时兼具补肝肾、补气阴的作用，适合体质较为复杂的人群日常调养。
在饮用方法上，取适量杜仲和西洋参，放入杯中，用沸水冲泡，焖泡10-15分钟后饮用。可多次加水冲泡，直至味道变淡。不过，要注意用量，一般杜仲3-5克，西洋参2-3克即可，避免因过量饮用导致身体不适。
需要注意的是，并非所有人都适合。比如体内有实热、湿热的人，饮用后可能加重症状。孕妇、哺乳期女性及正在服用其他药物的人群，在饮用前应咨询医生，以防药物相互作用或对特殊生理状态产生不良影响。
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