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鱼腥草叶能炒菜吃吗

发布时间:2025-02-08 15:16:32
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鱼腥草叶能炒菜吃,而且吃法多样,风味独特。

可以将鱼腥草叶洗净后,直接清炒。锅中热油,放入蒜末爆香,再加入鱼腥草叶快速翻炒,调味后即可出锅,简单又美味。

还能与鸡蛋搭配,做成鱼腥草叶炒蛋。先将鸡蛋炒熟盛出,再炒鱼腥草叶,然后加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀,营养丰富。

不过,鱼腥草叶有特殊气味,有些人可能不太习惯。在烹饪时,可以适当加入辣椒、花椒等调料,减轻其特殊气味,增加菜肴的风味。

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