想要快速提高免疫力，可以食用富含维生素C的猕猴桃、含有锌的牡蛎以及富含维生素E的坚果等食物。

猕猴桃被誉为“维C之王”，每百克猕猴桃中含有的维生素C远高于多数水果，能够促进抗体形成，增强机体抵抗力。日常生活中，适量食用猕猴桃不仅能够补充维生素C，还有助于改善皮肤状况，增强体质。除了直接食用外，还可以将其制作成果汁或沙拉，丰富餐桌。

牡蛎是一种海鲜，富含锌元素，锌是合成免疫球蛋白的重要原料之一，对于维持正常的免疫功能至关重要。适量食用牡蛎能够帮助提升免疫力，但需要注意的是，由于牡蛎属于寒性食物，脾胃虚弱者应适量食用，以免造成不适。此外，烹饪牡蛎时应确保彻底煮熟，避免食物中毒。

坚果如核桃、杏仁等，含有丰富的维生素E，这是一种强效的抗氧化剂，能够帮助清除体内的自由基，保护细胞不受损害，从而支持免疫系统的正常运作。每天一小把坚果，不仅可以作为健康的零食，还能够为身体提供必需的脂肪酸和其他营养物质。不过，由于坚果热量较高，食用时应注意控制分量，以免摄入过多热量。