美容美体网

莲藕切开孔里面发黑是怎么回事

发布时间:2023-10-12 14:54:34
3723

莲藕的外层是硬壳,内部则是由许多小孔组成的。这些小孔中包含着莲藕的纤维和淀粉质。当莲藕被切开后,孔中的淀粉质会与空气接触,氧化反应就会发生。这个过程会导致孔中的淀粉质变黑,从而使孔内发黑。

此外,如果莲藕在采摘后长时间存放,也会导致孔内发黑。这是因为莲藕在存放过程中会逐渐失去水分,导致孔中的淀粉质变得更加容易氧化。为了避免莲藕孔内发黑,我们可以在切开后立即将其放入水中浸泡,这样可以减缓氧化反应的发生。此外,我们也可以在采购莲藕时选择新鲜的、表面光滑的莲藕,避免存放过久的莲藕。

内容仅供参考
0

为您推荐

广告

精选内容

优莎娜葡萄籽价格
葡萄籽抗衰老、抗氧化、清除自由基以及保护皮肤的功效已经广为人知了,许多爱美人士都...
浏览数:381
红菜苔高血压可以吃吗
红菜苔是一种非常有营养的蔬菜,含有丰富的水分、蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。适...
荠菜开花了能吃吗
荠菜的花朵味道清香,口感鲜美,可以用来烹饪各种美食。比如,可以将荠菜花朵加入到蛋...
运动员吃维生素b族片吗
维生素b族对于我们的身体健康有着非常重要的作用,也是维持生命和正常代谢所不可缺少...
浏览数:2717
pqq适合什么年龄的人吃
各个年龄段的人都可以食用pqq。pqq是一种天然存在于食物中的物质,如豆类、蔬菜...
澳洲养胃粉的功效
澳洲养胃粉以其独特的功效备受青睐。它舒缓胃部不适、促进胃部健康、改善消化功能和肠...
海豹油的作用
为什么现在有很多人群他们会坚持一天吃一粒海豹油,主要就是因为他们知道海豹油的作用...
浏览数:2603
番茄的热量是多少大卡
根据营养学家的研究,每100克番茄的热量约为18卡左右。这个数据相对较低,说明番...
什么人不能吃南瓜
胃热旺盛、体内虚热人群南瓜性温、味甘,具有补中益气等功效,但对于胃热旺盛、体内湿...
丁教授妇科凝胶好用吗,能长期使用吗
很多的女性朋友,也是会因为一些妇科疾病十分的烦恼,主要是因为对自己的私处呵护不够...
浏览数:2909
叶酸片什么牌子比较好
女人在选购叶酸片时,应该选择口碑好、信得过的品牌。专业人士建议,在选择叶酸产品时...
什么人不能吃虾青素?虾青素的作用有哪些
孕妇不能吃虾青素。未成年人不能吃虾青素。海鲜过敏者不能吃虾青素。虽然虾青素是不错...
野生葛粉的功效与作用及食用方法
野生葛粉就是野生葛根的原料,与现代科技相结合制做成的一种产品,这种产品历史非常的...
浏览数:3389
洋葱煮水喝能减肥是真的吗
洋葱煮水喝能减肥是近年来流传甚广的一种减肥方法,很多人都在尝试。但是,这种方法真...
葵花籽的功效与作用
葵花籽相信大家并不陌生,是向日葵的种子。不仅是一种美味的零食小吃,而且在中医学说...
浏览数:4867