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橙子具有降火功效。
橙子性微凉，富含维生素C和膳食纤维，能缓解阴虚火旺导致的口干舌燥、便秘等热症。其含有的橙皮苷具有抗炎作用，可改善咽喉肿痛等上火表现。但橙子含果酸和糖分较高，每日摄入超过500克可能刺激口腔黏膜，引发牙龈肿痛、舌苔增厚等类似上火反应，体质虚寒者更易出现腹泻等不适。
合理食用建议每日1-2个中等大小橙子，避免空腹食用。果肉与白色橘络同食能增强清热效果，橘络中的黄酮类物质可辅助调节体内燥热。榨汁饮用会破坏纤维结构，使糖分更易吸收，建议直接食用果肉。服药期间慎食橙子，其成分可能影响他汀类、降压药代谢。风寒感冒初期或脾胃虚寒者，可用蒸橙子方式减弱寒性。
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