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慢性肠炎无法完全自愈。
慢性肠炎多由长期饮食不当、感染或免疫异常引发，病程反复且迁延不愈。轻度患者通过严格饮食管理可能暂时缓解症状，如采用低纤维、低脂饮食，避免辛辣刺激食物。但肠道黏膜的持续性损伤需要药物干预修复，单纯依赖自愈容易发展为肠溃疡或肠梗阻。益生菌补充能改善肠道菌群失衡，但对免疫性肠炎效果有限。
急性发作期必须配合药物治疗，如美沙拉嗪控制炎症，严重时需使用激素或生物制剂。患者需定期进行肠镜监测黏膜恢复情况，病程超过3个月未愈可能引发营养吸收障碍。出现便血、持续腹泻或体重骤降时需立即就医。日常可辅以蒸苹果、山药粥等食疗，但不可替代规范治疗。自行停药易导致病情反复，加重肠道纤维化风险。
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