车厘子尽管美味且富含营养，但仍需适量食用，背后存在多方面原因。

车厘子含有一定量的氰苷，在人体内部，该物质有转化为氢氰酸的可能性。若大量进食车厘子，氰苷摄入量便会超出正常范围，从而引发毒性反应。通常少量食用不会引发异常，然而过量食用极有可能导致身体不适，例如出现恶心、呕吐、头晕等症状。

此外，车厘子的含糖量相对偏高。对于糖尿病患者，或那些需要严格把控血糖水平的人群而言，过量食用车厘子会致使血糖产生较大波动，不利于血糖的平稳控制。同时，车厘子属性温热，过量食用易引发上火症状，诸如咽喉肿痛、牙龈出血等情况便可能随之出现。所以，从维护身体健康角度出发，车厘子的食用量需要合理控制。