315晚会由中央电视台财经频道播出。

中央电视台财经频道（CCTV-2）是315晚会的主办及首播频道，晚会通常在3月15日晚8点通过CCTV-1综合频道和CCTV-2财经频道同步直播。这一安排保证了全国观众能在黄金时段观看，例如2023年晚会揭露的“香精大米”事件便通过上述频道引发广泛关注。部分网络平台如央视频客户端、央视网也会实时转播，方便移动端用户观看。

除直播外，晚会内容会在次日通过央视新闻频道重播，曝光企业名单及后续处理进展可在国家市场监督管理总局官网查询。观众若错过直播，还可通过“央视财经”微信公众号或“央视频”APP回看完整内容。建议消费者提前关注播出信息，确保及时获取消费警示与维权指导，避免因信息延迟影响自身权益。