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黄芪泡酒至少需要浸泡1个月，建议3个月后饮用效果更佳。
50度以上的白酒浸泡黄芪时，有效成分如黄芪甲苷和多糖需要30天以上才能充分溶出。密封避光的环境下，每周轻轻摇晃容器2-3次，帮助药材与酒精充分接触。酒液颜色从透明逐渐转为淡琥珀色时，表明药性开始释放。浸泡不足1个月可能导致有效物质提取不完全，影响补气固表的功效。
超过6个月的长期浸泡会使酒体产生苦涩味，黄芪纤维过度分解可能引发浑浊沉淀。冬季低温环境下可延长至4个月，夏季高温需确保密封防变质。开封后药酒需在6个月内饮用完毕，避免有效成分氧化失效。每日饮用量控制在20-30毫升，高血压患者应减半饮用。饮用前建议过滤药渣，脾胃虚弱者需咨询中医调整剂量。
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