新年吃饭时说的祝福词可以是：“祝大家新年快乐，万事如意，阖家幸福，身体健康！”
在新年的团聚时刻，我们围坐在一起共享美食，这本身就是一种幸福。此时，我们向亲人、朋友致以最真挚的祝福，愿他们在新的一年里快乐、顺利。
新年的钟声为我们敲响了新的希望，每一声祝福都寄托着对未来的美好期盼。当我们说出“新年快乐”，我们是在祝愿每个人的生活都能充满欢笑和阳光；当我们说“万事如意”，我们是在期待每个人在新的一年里都能事事顺心，梦想成真。
而“阖家幸福”则是对家庭和睦、生活美满的深切期盼。家是我们永远的港湾，是我们心灵的归宿。在新的一年里，愿每个家庭都能充满温馨和幸福。
最后，健康是一切的基础。在新年的祝福中，我们永远不会忘记祝愿每个人“身体健康”。因为只有拥有了健康的身体，我们才能更好地去追求梦想，享受生活中的每一刻美好。
这些祝福词简单而真挚，它们承载着我们对新年的美好期许和对亲人、朋友的深深关怀。在新年的饭桌上，让我们把这些祝福送给彼此，共同迎接一个更加美好的新年。