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夏枯草可以当茶饮用，但需根据体质调整用法并控制饮用量。
夏枯草作为传统药食两用植物，已有千年泡茶历史。其果穗或嫩叶含熊果酸、多糖等成分，冲泡后能清肝明目、散结消肿，尤其适合肝火旺盛引发的目赤肿痛或夏季消暑。日常饮用可取5-10克干燥果穗，80℃热水焖泡10分钟，茶汤微苦带甘，与菊花配伍可平衡寒性。广东等地常将夏枯草与桑叶、金银花搭配制成凉茶，湿热体质者连续饮用2-3周可改善口苦、咽喉不适等症状。
使用夏枯草泡茶需遵循个体化原则。体质虚寒、孕妇及儿童应慎用，脾胃虚弱者建议搭配生姜或红枣。用于调理甲状腺结节或乳腺增生时，需煎煮15分钟以上使有效成分充分释放，单日用量不超过30克。正确使用下，夏枯草茶安全有效，特殊人群建议咨询中医师调整配伍方案。
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