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当归泡水可以加蜂蜜，适合血虚兼有燥咳或便秘者，但需控制添加量与水温。
蜂蜜性平味甘，与当归配伍可增强润燥通便效果。建议待当归水温降至60℃以下时，每200ml药液加入5-10克蜂蜜搅拌溶解。血虚伴大便干结者，每日晨起饮用效果最佳，蜂蜜中的果糖能促进肠道蠕动，但糖尿病患者应改用3克罗汉果代糖替代。冲泡时当归片用量保持3-5克不变，避免因加糖掩盖药味而擅自增量。
特殊体质需调整配伍方式。湿热体质者可将蜂蜜替换为2克陈皮，缓解当归的滋腻属性；易上火人群建议搭配3朵杭白菊平衡温性。储存时注意蜂蜜需密封冷藏，开封后建议1个月内用完，与当归片分开放置防止串味。冲泡后的当归蜂蜜水应当日饮用完毕，避免微生物滋生影响药效。
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