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沙果是一种坚果，又称为板栗、沙漠板栗等，不属于水果范畴。
沙果外表与栗子相似，但它们来自不同的植物。沙果的原产地在中国北方的半干旱地区，现已被广泛种植。沙果通常在秋季成熟，果实呈椭圆形或圆球形，果皮有着黄色或棕色，果肉则呈奶白色，口感酥脆，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素C等营养成分。沙果可以作为零食食用，也可以用于烘焙、糕点等制作中。
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