不，每天吃馒头并不能减肥。
馒头主要由面粉、水和发酵剂制成，其主要成分是碳水化合物。碳水化合物是人体的主要能量来源，而过量摄入碳水化合物会转化为脂肪储存起来，导致体重增加。因此，如果每天大量食用馒头，容易导致热量摄入过多，反而会增加体重。
馒头的制作过程中通常会添加糖和油脂，增加了热量和脂肪含量。长期食用这些添加剂过多的馒头，容易导致肥胖问题。因此，如果想要减肥，应该选择低热量、低脂肪的食物，而不是每天大量食用馒头。
想要减肥并不是简单地通过限制某种食物的摄入来实现的，而是需要通过科学合理的饮食结构和适量运动来控制体重。每个人的身体状况和代谢能力不同，所以应该根据个人情况来制定减肥计划，而不是盲目地追求某种食物的减肥效果。