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白果吃多了会中毒吗

发布时间:2023-07-31 17:54:25
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有可能会。

白果中含有一定的白果酸、氢氰酸、白果二酚等毒性物质,会对人体的消化系统、神经系统造成一定的刺激。

虽然煮熟之后可以降低白果的毒性,但是如果本身是属于敏感性的体质,或者在短时间之内食用过多白果的话,导致毒素在体内累积到一定量的时候,就有可能会导致中毒,所以在吃白果的时候一定要注意控制好食用量。

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