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降血糖三种水果是桑葚、火龙果以及柚子。
1.桑葚：桑葚含有丰富的黄酮类化合物、多糖和维生素C等成分，可以增强胰岛素的分泌，促进糖原的合成和代谢，从而降低血糖。
2.火龙果：火龙果中含有丰富的膳食纤维和多酚类化合物，可以延缓肠道对糖的吸收，减缓血糖的上升速度，还含有一种叫做皂苷的物质，可以促进胰岛素的分泌，帮助调节血糖水平。
3.柚子：柚子含有丰富的黄酮类化合物和类胡萝卜素，可以增强胰岛素的分泌，促进糖原的合成和代谢，从而降低血糖。
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