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一般不会怎样。
正常情况下，这两种水果并没有明显的作用反应，因此正常服用是不用担心会出现副作用或者中毒的情况的 ，所以不用太担心。山楂和香蕉一起吃的时候，不能暴饮暴食，否则容易影响健康。山楂和香蕉都是水果，都含有糖、维生素和矿物质、膳食纤维等营养物质。当适当搭配食用时，山楂和香蕉中的营养物质通常不会相互反应，不会对身体造成伤害。同时，胃肠道可以吸收和利用其中的营养物质，通常是为了补充人体对营养和能量的需要。
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