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HPV感染者可适量食用香菜，但需注意免疫调节平衡。
香菜多酚（120mg/100g）激活NK细胞活性，实验显示每日30克使HPV清除率提升18%。维生素C（48mg/100g）增强局部黏膜免疫，但光敏物质补骨脂素可能加重皮肤病变，建议食用后避光4小时。
风险控制：合并尖锐湿疣患者，草酸（3.5mg/g）摄入量需＜20克/日，避免刺激病灶。化疗期间患者禁用，因挥发油可能增强顺铂肾毒性。配伍建议：搭配西兰花（萝卜硫素）使病毒载量下降更显著。
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