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常见车厘子种类有宾莹、霖宝、桑缇娜等，它们在外观、口感、成熟时间上有差异。
宾莹车厘子果实较大，呈暗红色，皮厚且有韧性，口感脆甜，甜度较高。其成熟时间相对较晚，通常在每年6月左右上市。
霖宝车厘子颜色深红，接近紫黑色，果实也较大，甜度高，咬起来汁水丰富。它的上市时间稍早于宾莹，大概5月下旬就能在市场见到。
桑缇娜车厘子则是紫红色，果实心形，个头较大，口感脆爽，甜度适中。它成熟时间较早，一般5月中上旬就开始上市。不同种类的车厘子，因成熟时间不同，为消费者提供了更长时间的品尝期，也因外观和口感差异，满足了不同人的喜好。
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