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菠萝可与排骨、银耳、鸡肉等多种食材搭配煮制，创造出不同风味美食。
菠萝和排骨一起煮，便是经典的菠萝咕咾肉。将菠萝切块与炸好的排骨一同炒制，菠萝的酸甜汁水融入排骨，酸甜可口，开胃解腻，深受大众喜爱，是餐桌上常见的佳肴。
与银耳搭配煮成菠萝银耳羹也不错。银耳的软糯与菠萝的清甜相结合，熬煮过程中，菠萝的果香融入银耳羹，不仅口感丰富，还具有滋阴润肺、美容养颜的功效，尤其适合干燥季节食用。
还能和鸡肉一起煮菠萝鸡肉饭。将菠萝掏空做成容器，与鸡肉、米饭等食材一同蒸煮，米饭吸收了菠萝和鸡肉的香味，每一口都充满热带风情，营养又美味。
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