白果和什么煲汤最好 白果的作用

白果也叫银杏果，是我们生活当中很常见的一种食物，有些人喜欢用它来煲汤，尤其是很多家庭里顿顿都离不开它，煲汤不仅可以为身体补充水分，补充多种营养物质，那么白果和什么煲汤最好？下面一起来看一下这方面知识吧！

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白果和什么煲汤最好

首先我们来说一下白果，虽然好吃，但是一定要掌握好量，加工的时候也要找个好方法把里面的有毒的地方去掉，这样才能更好发挥它的营养成分，其实白果可以放很多的食材进行搭配煲汤，现在我们一起来看下比较好的方法，第一个是白果排骨汤，首先把白果煮沸，然后去掉里面的果芯，把排骨洗净之后，拿开水焯一下，然后加入白果枸杞和姜片一起炖煮，最后加盐就可以了，还有一种是白果炖鸡汤，跟上面的方法类似，也是先处理一下白果，然后把鸡洗净之后放到高压锅压一下就可以吃了。

其实白果还具有止咳化痰，抗菌消炎的效果，以上我们为您介绍的是白果和什么煲汤最好，希望可以充分了解到位，并且实践起来，生活中我们虽然知道它的营养比较大，但是也建议搭配起来一起吃效果才更好。