发布时间:2020-07-22
在日常生活中很多人都没有听说过胭脂米,那么胭脂米的产地到底是在哪里呢?同时胭脂米是不是糯米呢?今天小编就能给大家具体的介绍一下胭脂米吧。
第一、胭脂米的产地
首先胭脂米的全称又被叫做御田胭脂米,胭脂米是一种非常珍贵的农产品,产地在河北省的丰南县,胭脂米是椭圆柱形,比普通的米粒要长一些,营养是非常丰富的,不论是里面还是外面颜色都是暗红色,纹路有深红色的米线,煮熟时就和胭脂一样,还有一股异香。
其次胭脂米并不只有单一的品种,不同的品种也是有所区别的,国内现存的胭脂米主要是康熙胭脂、皇宫胭脂米。胭脂米并不是红米,颜色要深于普通的红米,营养价值更是高一些。胭脂米通常只能在原产地进行种植,如果在他处进行移栽,其营养价值与香味都会有所减少。
第二、胭脂米是糯米吗
胭脂米也不是糯米,主要是属于梗米的一种,胭脂米中含有大量的氨基酸,而且其含量比稻米要高出很多,主要能够帮助我们的身体补充很多的营养,并且可以使身体保持精力,同时胭脂米中还有一种叫做色氨酸的营养物质,能够有效的消除人体的疲劳感。
胭脂米中除了含有色氨酸之外,同时还有大量的花青素,是一种很好的抗氧化剂,不仅能够有效的抵抗自由基对人体的危害,同时还有延缓衰老的效果,并且能够增加皮肤的光滑程度,增强血管的弹性,有效的促进人体的血液循环。