胭脂米的热量 胭脂米是粗粮吗

在日常的生活中，很多人并不知道胭脂米，那么胭脂米的热量到底有多少呢？同时胭脂米是粗粮吗？今天小编就来给大家具体的介绍一下胭脂米吧。

第一、胭脂米的热量

首先胭脂米的热量是比较多的，每100克能够食用的胭脂米就有354千卡的热量。但是胭脂米中含有比较丰富的营养元素，主要有蛋白质、膳食纤维、磷元素、铁元素以及维生素a等。因为胭脂米中含有比较丰富的营养元素，适量食用对于人体是比较好的。

其次胭脂米含有比较多的淀粉以及植物蛋白。所以可以有效的补充消耗的体力，并且维持人体的正常体温。胭脂米中的所有的营养元素当中，其中以铁元素是最为丰富的，因此胭脂米具有较好的补血以及预防贫血的效果，所以是比较适合贫血的患者去适当服用的。

第二、胭脂米是粗粮吗

胭脂米是一种梗米，并不是粗粮，其中含有非常丰富的花青素，对于控制癌细胞的增长有较好的作用，也是理想的防癌抗癌的食品。除此之外胭脂米有美白养颜的效果，也是高档化妆品中的常见成分，胭脂米是比较硬的，所以最好是在浸泡之后煮粥食用。

胭脂米的原产地是在我国的河北省丰南县，这个品种的大米是呈圆柱形，比普通的米粒更长一些，营养是非常丰富的，同时里外的颜色都是暗红色，纹路是深红色的米线，煮熟之后颜色就与胭脂一样，味道也是非常好的。