EGCG可以与绿茶中所含有的咖啡因一起有效地提高新陈代谢，也就是说，它会刺激身体在静止时也不停地消耗热量，就像一个安装在身体里的24小时自动减肥机！有些研究表明，一天摄入90毫克EGCG（大概4杯绿茶）的话，它可以帮助你每天多燃烧4%的卡路里和脂肪呢！
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