西梅干热量通常比较高。每100克西梅干中大约含有314大卡的热量，其热量与米饭相当。西梅干是一种干脆、酸甜可口的传统食品，通常是用西梅经过腌制和晾干而成。西梅是梅属植物中的一种，通常呈圆形或椭圆形，果皮呈青色或深紫色，果肉为黄色或红色，口感酸甜可口。在制作西梅干时，首先将西梅浸泡在盐水中进行腌制，然后晾晒到果肉中的水分逐步流失，干燥变硬并形成酸甜的味道。