麦片中含有丰富的膳食纤维，可吸收水分，增强人体的饱足感。所以吃麦片就能避免吃得太多，在控制能量摄取上的作用十分明显，所以减肥效果很好。与此同时，燕麦中的膳食纤维还可以减缓其它食物对糖和脂肪吸收的速度和程度，使我们更不会摄入过多的能量。
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