元气森林乳茶确实是是0蔗糖,不过它并不是0糖,除了一些甜味剂以外,每瓶大概还含有6.3g的果糖。实际折算下来,一瓶原味乳茶的甜度,相当于 27.5g蔗糖的甜度。其中含有的赤藓糖醇和三氯蔗糖这两种是市面上允许并且安全的甜味剂,配合使用,两者基于一个平衡值,可以达到正常果糖的甜味口感,又不会被人体吸收,也就不会转化成糖分和脂肪。