首先21天减肥法当中如果遇到了平台期，有一部分人可能是因为没有严格的去执行21天的步骤，如果第一阶段吃饭了的话，那么就会导致第二阶段不会出现减肥的效果，甚至可能会导致体重不会减少，所以说如果出现这种情况还是应该正常按照减肥方法来执行。其次21天减肥法的第一阶段，就必须要遵循完全断食，只能喝白开水或者是蜂蜜水。第二阶段一般来说是可以适当的使用一些蔬菜和水果，但要控制摄入的总量，并且避免食用主食和甜点以及肉类第三阶段是可以正常饮食的，但是只能吃到六成饱。