在减肥过程中可以吃豆腐等富含高蛋白质的食品,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等,大豆蛋白也是高蛋白质,同时它的脂肪含量很低。大豆产品所含的热量比其他这些含蛋白质的食品低得多,不仅对减肥者有足够的蛋白质供应,而且还能很好地控制食物中的总热量,帮助长期减肥。