可以。茯苓具有健脾祛湿的功效,是一种具有平和心态的中药,在孕妇食用茯苓没有副作用的情况下,还可以作为食材食用。具有养脾健胃、消肿利尿等功效,对身体有一定的调节作用,特别是对于孕妇,会出现水肿的情况,吃茯苓可以缓解身体浮肿的情况,对人体有益。