孕早期存在几类不适宜食用的食物。生的或者未煮熟透的食物需要避开，诸如生鱼片、生蚝之类，其可能携带有细菌与寄生虫，会对母婴健康构成威胁。像鲨鱼、剑鱼等汞含量较高的鱼类也应避免食用，因为汞元素摄取过量有可能对胎儿神经系统的发育产生不良影响。腌制食品，例如咸菜、腊肉，其中含有大量盐分，会加重孕妇肾脏的负担，并且可能存在亚硝酸盐，具有致癌风险。含咖啡因的饮品，比如咖啡、浓茶，过量摄入可能提升流产的风险，同时还可能干扰胎儿的睡眠周期。酒精类饮品更是绝对禁止，由于酒精能够透过胎盘进入胎儿体内，进而引发胎儿发育畸形、智力低下等严重问题。此外，未经医生许可的一些中草药同样不可随意服用，毕竟部分草药成分或许会给胎儿带来不利影响。孕妇在孕早期务必在饮食方面格外小心，以此保障胎儿能够健康地生长发育。